 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Deze Muscadet komt van het Domaine Familial depuis 1789 van het Manoir de la Herssandière, en is op het domein gebotteld. Goed verhaal erbij en je feestdagen zijn weer geslaagd.
Récoltant wijn is niet versneden met andere wijnen uit bijvoorbeeld een andere streek, of zelfs van een andere boer. Wijn kortom waarvan de druiven geplukt zijn op het landgoed van de boer in kwestie, daar zijn verwerkt tot wijn, en die daar in flessen is gestopt (mise en bouteille au château, of eenvoudiger à la maison of au domaine). In de regel alleen in Frankrijk te verkrijgen.
Ik heb hier nog 5 flessen van (de 6e ter controle zelf opgedronken). Alleen ophalen, ik woon tussen Centrum en De Pijp. Afleveren in Amsterdam tegen geringe meerkosten, afleveren in de rest van NL tegen wat hogere kosten. Stuur een mailtje. Ik reageer snel. Totaalprijs 29 euro voor 5 flessen, per fles 6 euro.!
| Articlenumber | : | muscadet sur Lie |
| Prijsindicatie | : | € 6.00 |
Goede wijn, dat proef je. Een kwestie van smaak? Nee, ik behoor tot die mensen die vinden dat je smaak kunt ontwikkelen. Er is bijvoorbeeld wijn die zo op het eerste gezicht prima smaakt (neem Zuid-Afrikaanse wijnen), maar die naarmate de bodem van de fles in zicht komt, wat tegenvallen. Hoe komt dat? Tja, misschien toch te veel op een gemiddelde smaak gericht. Niet bijzonder.
Geen idee, eigenlijk. Tenminste als je gaat zoeken op internet en Google. Maar de gemiddelde Franse wijnliefhebber weet het wel. Die weet bijvoorbeeld dat Appellation Controlée een gecertificeerde kwalificatie is. Hoe specifieker de naam tussen Appellation en Controlée, hoe specifieker en vaak ook duurder de wijn. Bijvoorbeeld Appellation Bordeaux Controlée is gekwalificeerde wijn uit de streek van Bordeaux, maar kan zijn samengesteld uit meerdere wijnen uit die streek. Van Appellation Saint-Emilion Controlée weet je echter dat deze uit St. Émilion komt, specifieker en meestal ook duurder. Vin délimité de qualité superieure is een andere kwalificatie.