Serendipity Palace
Alles wat je niet zocht maar toch leuk vindt

Château Meilhan 2012 Recoltant wijn

Deze zes flessen genummerde wijnen komen uit de Médoc, een Grand Vin de Bordeaux, gebotteld op het château in Civrac en Médoc.

Een Appelation Médoc Controlée uit 2012, wijn om nog een paar jaartjes te laten liggen, maar als je er niet vanaf kunt blijven mag de fles nu ook open. Wel even open laten staan voordat je je glas volschenkt.

Een grote wijn waar je gulzig van wordt. De prijs voor 6 flessen bedraagt 66 euro. De prijs voor 1 fles 12 euro. Afhalen aan de rand van het centrum van Amsterdam bij De Pijp. Afleveren in Amsterdam tegen lage bezorgkosten en in de rest van Nederland tegen wat hogere kosten.

Articlenumber : chateau meilhan 2012
Prijsindicatie : € 12.00

Wijn, dat proef je

Goede wijn, dat proef je. Een kwestie van smaak? Nee, ik behoor tot die mensen die vinden dat je smaak kunt ontwikkelen. Er is bijvoorbeeld wijn die zo op het eerste gezicht prima smaakt (neem Zuid-Afrikaanse wijnen), maar die naarmate de bodem van de fles in zicht komt, wat tegenvallen. Hoe komt dat? Tja, misschien toch te veel op een gemiddelde smaak gericht. Niet bijzonder.

Wat is goede wijn?

Geen idee, eigenlijk. Tenminste als je gaat zoeken op internet en Google. Maar de gemiddelde Franse wijnliefhebber weet het wel. Die weet bijvoorbeeld dat Appellation Controlée een gecertificeerde kwalificatie is. Hoe specifieker de naam tussen Appellation en Controlée, hoe specifieker en vaak ook duurder de wijn. Bijvoorbeeld Appellation Bordeaux Controlée is gekwalificeerde wijn uit de streek van Bordeaux, maar kan zijn samengesteld uit meerdere wijnen uit die streek. Van Appellation Saint-Emilion Controlée weet je echter dat deze uit St. Émilion komt, specifieker en meestal ook duurder. Vin délimité de qualité superieure is een andere kwalificatie.